枕崎のかつおを堪能するなら！

　当店おすすめ特上かつお丼は、かつおの刺身と脂ののった戻り鰹のわら焼き、かつおのトロ身の炙り刺しを添えた丼です。鰹をより美味しく頂くためにひと手間を加えました。

　かつお三昧定食は、かつおの刺身、わら焼き戻り鰹のたたきの他に、かつおの腹皮の塩焼きとかつおの酒盗（塩辛）をセットにした、枕崎でしか味わえない「かつお尽くし」の定食です。

かつおだけじゃない！地元の食と地酒も

　枕崎は鹿児島県でいち早くブランド黒豚を発祥した土地。当店では鹿児島発で、全国初のブランド豚・鹿籠豚（かごぶた）を提供しております。
　また、厳選した全国各地の日本酒の他、鹿児島の本格芋焼酎も20種類以上取り揃えております。

　お米にもこだわりました。鹿児島県産特Aブランド「あきほなみ」のみを使用！特Aブランドならではの味と香りをご堪能下さい。

※明治43年に輸入された英国バークシャー種（黒豚）が枕崎に根付き、昭和24年頃から枕崎の鹿籠駅から東京へ出荷されると、その旨さと肉質の良さから瞬く間に大評判になりました。今でも、ストレスの少ない静かな山あいでのびのび飼育されています。肉質は脂身がきめ細かく、臭みがなく、旨味の多いのが特徴です。

首折れさば、ハガツオ、近海のかつお、イサキ、ブリ、鯛、地たこ、たかじみな、きびなご刺身

アツアツもつ鍋、馬刺し三種盛、手造りお好み焼き、など季節のメニューもございます

枕崎で水揚げされる深海魚のたかえび。

港町の方々のおかげで素晴らしいお魚を分けていただいている状況にとても感謝しております。

忘年会、新年会、各種お祝い料理、ご予約お待ちいたしております。

飲み放題コースは

お刺身盛り合わせ、前菜盛り合わせ、串焼き盛り合わせ、各種揚げ物盛り合わせ

お好み焼き、かつおおにぎり、味噌汁等（6～7品）4000円～6000円です

年末年始の営業予定は12月23日、24日、31日は休みの予定。1月2日夜から営業

一緒に、鹿児島の食の文化と伝統を、多くの人へ伝えていきませんか？

共に働いて下さる方を幅広く募集します。

スタッフ不足の為に平日のお昼の営業をお休みさせていただきます土曜、日曜のみ営業）学生さん、パートさん共に現在週休四日制多数。

近隣の方、枕崎市外や県外から移住を考えている方など、ぜひご相談ください。

学生さんから60代までの元気な方、幅広くお待ちいたしております。

週一から、月一でもOK！スキマバイトもOK！平日お昼のみOK！

今、特に人手不足で本当に困ってます。

将来独立を考えている方も大歓迎です。ぜひ一緒に料理を学びませんか？（要相談）

枕崎って小さな町だから、お魚も船まで行って直接もらえたり、お野菜も新鮮だったり。

かつおぶしだって、毎月、お漬物用に使ってくださいと、鰹節組合さんから頂いてます。

そんな街の「ちょっといいもの」を見つけに、のんびりとした時間を過ごしてみませんか？

のんびり鹿児島旅！お待ちいたしております

Lunch 11:30-13:30(L.O. 13:00)土曜、日曜のみ営業
Dinner 18:00-21:30(L.O. 21:00)

※働き方改革に伴い週休二日制です。

※食材が無くなり次第、閉店を早める場合がございます。ご了承くださいませ。